Le céleri branche est un produit en développement sur le Roussillon. A la demande des professionnels des projets d'amélioration de la culture a été mis en place à partir de 2017, notamment pour travailler sur les alternatives aux produits phytosanitaires.
Nos programmes
L'Artichaut est un des produits phares de la CENTREX qui bénéficie d'un savoir-faire et d'une expérience reconnue.
La CENTREX est depuis 1990 fortement impliquée sur ce produit qui fait l'objet d'un programme prioritaire.
C'est un programme d'évaluation agronomique dans le cadre du réseau national des vergers de comportement
La CENTREX est située dans une des premières zones de production française, le programme d'expérimentation sur la pêche concerne le matériel végétal et la protection phytosanitaire des vergers en production raisonnée et biologique.
C'est le produit qui est à l'origine de la station et qui reste aujourd'hui une priorité.